Indivia Scarola Gigante degli Ortolani

Solanum melongena L.

Cichorium intybus L.

Foglie di color verde chiaro formanti una testa voluminosa, allungata, che imbianca spontaneamente. Si consuma in insalata.

Cichorium intybus L.

Varietà invernale con foglie ampie, rotonde, di colore verde chiaro disposte a rosetta. Coste bianche.

Cynara cardanculus L.

Forma capolini: Allungati
Colore capolini: Violetti
Precocità: Precoce

Beta vulgaris var. cruenta

Forma e colore della radice: Rotonda, rosso scuro
Altezza in cm: 30/35
Precocità: Medio precoce

Salsola soda L.

Foeniculum vulgare

Brassica rapa var. cymosa L.

Infiorescenza: Media
Colore della foglia: Verde scuro
Colore infiorescenza: Verde tenue
Precocità: Medio precoce

Foeniculum vulgare

Daucus carota L.

Altezza fogliame: 50 cm.
Lunghezza radice: 21 cm.
Forma radice: Conica
Colore radice: Arancio-rosso
Precocità: Media

Lactuca sativa L.