Rucola da Orto

Cucumis sativus L.

Frutti cilindrici medio-lunghi con estemità arrotondata, buccia di colore verde scuro con molte protuberanze, polpa compatta con pochissimi semi.

Daucus carota L.

Altezza fogliame: 50 cm.
Lunghezza radice: 21 cm.
Forma radice: Conica
Colore radice: Arancio-rosso
Precocità: Media

Allium Cepa L.

Brassica oleracea L. var. alboglabra

Colore testa: Verde chiaro
Dimensione pianta: Medio-piccola
Forma testa: Lunga cilindrica
Precocità: Precoce

Lactuca sativa L.

Cichorium intybus L.

Carduus L.

Caratteristiche costa: Larga
Colore foglia: Verde chiaro
Dimensione foglia: Finemente frastagliata

Cichorium intybus L.

Foglie di color verde chiaro formanti una testa voluminosa, allungata, che imbianca spontaneamente. Si consuma in insalata.

Lactuca sativa L.

Salsola soda L.