Ravanello Candela di Ghiaccio

Asparagus officinalis

Forma del frutto: Cilindrica 
Colore turoni: Verdi a punta rosa
Seme: Piccoo, nero opaco
Precocità: Proce

Cichorium intybus L.

Radicchio a foglia rotonda, di colore verde chiaro/biondo. Dopo il taglio ricaccia rapidamente ed uniformemente. Con semine scalari si ottiene il prodotto per tutto l'arco dell'anno. 

Citrullus lanatus

Forma del frutto: Oblunga
Peso del frutto in kg: 11-13 Kg
Colore buccia: Verde chiara
Colore della polpa: Rosso
Seme: Grande, marrone screziato
Precocità: Tardiva

Brassica rapa var. cymosa L.

Infiorescenza: Media
Colore della foglia: Verde scuro
Colore infiorescenza: Verde tenue
Precocità: Medio tardivo

Citrullus lanatus

Forma del frutto: Oblunga
Peso del frutto in kg: 5-13 Kg
Colore buccia: Verde striata
Colore della polpa: Rosso
Seme: Medio, marrone
Precocità: Tardiva

Carduus L.

Caratteristiche costa: Larga
Colore foglia: Verde chiaro
Dimensione foglia: Finemente frastagliata