Rapa Pistoiese o Toscana

Brassica oleracea var. capitata L.

Colore testa: Verde chiaro
Dimensione pianta: Piccola
Forma della testa: Conica
Precocità: Medio tardivo

Cucumis sativus L.

Frutti medio-lunghi con estemità arrotondata, buccia di colore bianco con molte protuberanze, polpa compatta.

Asparagus officinalis

Forma del frutto: Cilindrica 
Colore turoni: Verdi a punta rosa
Seme: Piccoo, nero opaco
Precocità: Proce

Cichorium intybus L.

Varietà invernale con foglie ampie, rotonde, di colore verde chiaro disposte a rosetta. Coste bianche.

Citrullus lanatus

Forma del frutto: Oblunga
Peso del frutto in kg: 5-13 Kg
Colore buccia: Verde striata
Colore della polpa: Rosso
Seme: Medio, marrone
Precocità: Tardiva

Cichorium intybus L.

Brassica oleracea L. conv. botrytis 

Altezza pianta: 65 cm.
Colore infiorescenza: Verde bluastro
Precocità: Precoce

Lactuca sativa L.

Lactuca sativa L.

Cichorium endivia