Cipolla Rossa Savonese

Beta vulgaris var. cycla L.

Costa: Larga 
Colore costa: Bianca
Foglia: Leggermente bollosa
Colore foglia: Verde chiaro/bionda

Brassica oleracea var. sabauda L.

Colore testa: Verde grigio
Dimensione pianta: Medio-grande
Forma testa: Semi-piatta
Precocità: Tardiva

Carduus L.

Caratteristiche costa: Larga
Colore foglia: Verde chiaro
Dimensione foglia: Finemente frastagliata

Cichorium intybus L.

Lactuca sativa L.

Allium Cepa L.

Carduus L.

Caratteristiche costa: Larga
Colore foglia: Verde chiaro
Dimensione foglia: Larga liscia

Cichorium endivia

Cucumis melo L.

Cucumis melo L.

Cichorium intybus L.

Foglie di color verde chiaro formanti una testa voluminosa, allungata, che imbianca spontaneamente. Si consuma in insalata.

Solanum melongena L.