Riferimento: 66
Cichorium intybus L.
Cespo rotondo di colore madreperla variegato di rosso. Varietà croccante adatta alla forzatura. Per la cultura forzata si levano in autunno le piante ben sviluppate. Dopo aver mozzato le foglie ed aver eliminato le radici secondarie, vengono poste in cassoni o in ambienti scuri e ricoperte con uno strato di terriccio leggero. Predilige un terreno ricco, sostanzioso e privo di malerbe; possibilmente ben lavorato e consimato con stallatico decomposto.
Cichorium intybus L.
Beta vulgaris var. cycla L.
Costa: Larga
Colore costa: Bianca
Foglia: Leggermente bollosa
Colore foglia: Verde chiaro/bionda
Daucus carota L.
Altezza fogliame: 35 cm.
Lunghezza radice: 18 cm.
Forma radice: Cilindrica
Colore radice: Arancio-rosso
Precocità: Precoce
Citrullus lanatus
Forma del frutto: Rotonda
Peso del frutto in kg: 8-10 Kg
Colore buccia: Verde, striata scura
Colore della polpa: Rosso
Seme: Piccolo, marrone screziato
Precocità: Medio precoce
Cichorium intybus L.
Foglie di color verde chiaro formanti una testa voluminosa, allungata, che imbianca spontaneamente. Si consuma in insalata.
Brassica oleracea var. capitata L.
Colore testa: Viola-nero
Dimensione pianta: Medio
Forma testa: Rotonda
Precocità: Tardivo
Brassica oleracea var. capitata L.
Colore testa: Verde chiaro
Dimensione pianta: Piccola
Forma della testa: Conica
Precocità: Medio tardivo
Cichorium intybus L.
