Per la coltura forzata si levano in autunno le piante ben sviluppate. Dopo aver mozzato le foglie ed aver eliminato le radici secondarie, vengono poste in cassoni o in ambienti oscuri e coperte con uno strato di terriccio leggero. Ottima varietà per la forzatura. Predilige un terreno ricco, sostanzioso e privo di malerbe, possibilmente ben lavorato e condimato in precedenza.
Radicchio a foglia rotonda, di colore verde chiaro/biondo. Dopo il taglio ricaccia rapidamente ed uniformemente. Con semine scalari si ottiene il prodotto per tutto l'arco dell'anno.