Riferimento: 44
Brassica oleracea var. capitata L.
Colore testa: Viola-nero
Dimensione pianta: Medio
Forma testa: Rotonda
Precocità: Tardivo
Pianta medio-grande con testa tonda e compatta del peso di kg. 2 circa. Varietà medio tardiva dalle foglie rosso-violaceo scuro. Si semina alla profondità di cm. 1 in semenzaio nella misura di gr. 2 per mq.. Quando le piantine avranno raggiunto l'altezza di circa cm. 20 si può procedere con il trapianto. Innaffiare e sarchiare frequentemente.
Brassica oleracea var. capitata L.
Colore testa: Viola-nero
Dimensione pianta: Medio
Forma testa: Rotonda
Precocità: Tardivo
Brassica oleracea var. sabauda L.
Colore testa: Verde scuro
Dimensione pianta: Medio
Forma testa: Rotonda
Precocità: Precoce
Brassica oleracea var. acephala L.
Foglia: Lunga bollosa
Colore foglia: Verde
Altezza della pianta: 70 cm.
Brassica rapa var. cymosa L.
Infiorescenza: Media
Colore della foglia: Verde scuro
Colore infiorescenza: Verde tenue
Precocità: Medio tardivo
Cynara cardanculus L.
Forma capolini: Rotondi
Colore capolini: Violetti
Precocità: Medio precoce
Brassica oleracea var. sabauda L.
Colore testa: Verde scuro
Dimensione pianta: Medio
Forma testa: Piccola-tonda
Precocità: Precoce
Cichorium intybus L.
Varietà invernale con foglie ampie, rotonde, di colore verde intenso disposte a rosetta. Coste bianche.
Lactuca sativa L.
