Riferimento: 7
Beta vulgaris var. cruenta
Forma e colore della radice: Rotonda, rosso scuro
Altezza in cm: 30/35
Precocità: Medio precoce
Foglie di color verde scuro con sfumature rosso-violacee, piccioli e nervature rossi. Radice rotondeggiante, polpa rosso nerastra. Varietà precoce. Si consiglia di seminare gr. 6/8 di seme per mq. 10 di superficie ad una distanza di cm.30 circa da fila a fila.
Beta vulgaris var. cruenta
Forma e colore della radice: Rotonda, rosso scuro
Altezza in cm: 30/35
Precocità: Medio precoce
Cucumis sativus L.
Varietà molto produttiva con frutti lunghi di colore verde lucente con poche spine.
Brassica oleracea var. acephala L.
Foglia: Lunga bollosa
Colore foglia: Verde
Altezza della pianta: 70 cm.
Brassica oleracea var. capitata L.
Colore testa: Verde chiaro
Dimensione pianta: Grande
Forma testa: Piatta
Precocità: Medio tardivo
Lactuca sativa L.
Brassica oleracea L. var. alboglabra
Colore testa: Verde chiaro
Dimensione pianta: Medio-piccola
Forma testa: Lunga cilindrica
Precocità: Precoce
Cichorium intybus L.
Semina a spaglio, o meglio in filari distanti cm. 15/20 in terreno leggero, sostanzioso e ben lavorato.
Cichorium intybus L.
Foglie di color verde chiaro formanti una testa voluminosa, allungata, che imbianca spontaneamente. Si consuma in insalata.
