Riferimento: G104
NOME LATINO: Hylocereus undatus
SEMINA SEMENZAIO: FEB - APR
SEMINA IN PIENO CAMPO: APR-SET
RACCOLTO: TUTTI I MESI
CAT. COMMERCIALE
La pitaya appartiene alla famiglia delle Cactacee ed al genere Hylocereus. Il suo frutto è conosciuto come frutto del drago o del diavolo. Il frutto è lungo 6-12 cm e largo 4-9 cm, di un colore che varia dal rosa intenso al rosso, con larghe brattee verdastre. La polpa è di consistenza morbida punteggiata da tanti piccoli semi neri commestibili, dolce e succosa con un gusto delicato: un mix tra pera e kiwi. Vive in tutte le zone in cui vengono coltivati gli agrumi, predilige un terreno ricco di torba e ben drenato, che non permette ristagni idrici. Il consumo di questo frutto è indicato per migliorare la funzionalità intestinale e contrastare i radicali liberi, riduce l’assorbimento dei grassi e contribuisce a regolarizzare i livelli di glicemia.
NOME LATINO: Hylocereus undatus
SEMINA SEMENZAIO: FEB - APR
SEMINA IN PIENO CAMPO: APR-SET
RACCOLTO: TUTTI I MESI
CAT. COMMERCIALE
La papaya è un frutto tropicale davvero straordinario: è dolce, saporita e piana di sostanze nutrienti. Contiene tanta vitamina C e ha molte fibre che aiutano a prevenire le malattie dell'apparato digerente. Col succo poi, si può preparare bevande squisite e dissetanti.
NOME LATINO: Capsicum annuum
SEMINA SEMENZAIO: MAR-MAG
SEMINA IN PIENO CAMPO: APR-GIU
RACCOLTO: LUG-OTT
Piccantezza bassa, 10.000-30.000 SHU.
Altezza di 60-90 cm
SEMINA IN SEMENZAIO: NO
SEMINA IN PIENO CAMPO: MARZO - OTTOBRE
RACCOLTA: MAGGIO - DICEMBRE
Pianta facile da coltivare che fiorisce in primavera-estate. Si usa per scarpate, giardini ciottolosi, cespugli, fiori recisi.
Il Pak-Choi, conosciuto anche come cavolo cinese, è una verdura a foglia verde originaria dell'Asia. Le sue foglie croccanti e dal sapore leggermente amarognolo sono un'ottima fonte di vitamine e minerali.
