Molto popolare negli Stati Uniti, produce frutti arancio, tondi e allungati dalla pelle liscia e dalla polpa arancio chiara. Si usa intagliarla e usarla come lanterna per la festa di Halloween. Si può consumare preparata come flan, zucca, confettura.
Pianta ornamentale annuale, dai grandi fiori semplici di colore giallo intenso con centro nero. I fiori del girasole seguono l'orientamento del sole. Questa varietà si utilizza per creare gruppi decorativi o bordure.