Il Carolina Reaper è un peperoncino ottenuto incrociando 2 specie di peperoncini estremamente piccanti: Naga Morich Pakistano e Habanero Rosso. Nel 2013 questo peperoncino è entrato nel Guinness dei primati come il più piccante del mondo, il frutto è di colore rosso e presenta un'estremità che ricorda la coda di uno scorpione. La concentrazione di capsaicina al suo interno è così elevata, che se la polpa entra in contatto con la pelle, può provoca bruciature.
NOME LATINO: Capsicum annuum SEMINA SEMENZAIO: MAR-MAG SEMINA IN PIENO CAMPO: APR-GIU RACCOLTO: LUG-OTT Piccantezza bassa, 10.000-30.000 SHU. Altezza di 60-90 cm
La papaya è un frutto tropicale davvero straordinario: è dolce, saporita e piana di sostanze nutrienti. Contiene tanta vitamina C e ha molte fibre che aiutano a prevenire le malattie dell'apparato digerente. Col succo poi, si può preparare bevande squisite e dissetanti.