Questa varietà si adatta particolarmente bene alla creazione di bonsai per la sua rusticità. Prima di seminare si consiglia di immergere in acqua i semi per circa 24 ore a fine di avviare il processo germinativo che si completa in 25-35 giorni.
Il Pak-Choi, conosciuto anche come cavolo cinese, è una verdura a foglia verde originaria dell'Asia. Le sue foglie croccanti e dal sapore leggermente amarognolo sono un'ottima fonte di vitamine e minerali.
I fiori edibili in miscuglio sono una combinazione di diverse varietà di fiori che possono essere utilizzati per decorare e arricchire i vostri piatti.
