L'anguria a polpa gialla è una varietà molto particolare e nasce da un innesto naturale inventato dai cinesi. Il profumo ricorda quello del cocomero, ma al palato si notano le differenze: dolce come il mango, e con un retrogusto all'ananas. consigliata al termine dei pasti a base di pesce.
La papaya è un frutto tropicale davvero straordinario: è dolce, saporita e piana di sostanze nutrienti. Contiene tanta vitamina C e ha molte fibre che aiutano a prevenire le malattie dell'apparato digerente. Col succo poi, si può preparare bevande squisite e dissetanti.
Varietà americana di zucca gigante che ha battuto tutti i record del mondo di taglia e peso, arrivando a superare anche i 500 Kg. I frutti di colore arancione possono raggiungere dimensioni enormi fino a una circonferenza di 3 metri.