Courgettes longues à la florentine

Brassica oleracea var. sabauda L.

Couleur de la tête : Gris vert
Taille de la plante : Moyenne à grande
Forme de la tête : Semi-plate
Précocité: Tard

Cichorium intybus L.

Variété d’hiver avec de grandes feuilles rondes d’un vert foncé disposées en rosette. Côtes blanches.

Cichorium intybus L.

Brassica oleracea var. gongylodes

Forme de navet : Rond
Couleur du navet : Vert clair
Couleur de la chair : Femme blanche
Couleur de la feuille : Vert moyen

Brassica oleracea var. capitata L.

Couleur de la tête : Vert clair
Taille de la plante : Grand
Forme de la tête : Plate
Précocité: Moyen tardif

Lactuca sativa L.

Brassica rapa var. cymosa L.

Inflorescence: Moyenne
Couleur de la feuille : Vert foncé
Couleur de l’inflorescence : Vert pâle
Précocité: Très tôt

Allium Cepa L.