Feuilles allongées, fortement dentelées, d’un vert intense, larges côtes blanches. Coeur jaune volumineux. Variété d’automne, avant la consommation, il est conseillé d’attacher ou de couvrir la tête pour la faire blanchir. Nous recommandons gr. 4/5 de semences par m². 10 de surface à une distance de cm. 40 env. d’un rang à l’autre.
Forme du fruit : Rotonde Poids du fruit en kg : 8-10 Kg Couleur de la peau : Vert, strié foncé Couleur de la chair : Rouge Graines: Petit brun marbré Précocité: Début de la moyenne