Variété aux feuilles allongées et pointues. Les racines durcies par l’hiver produisent des feuilles rouge vif avec une nervure blanche croquante. Il se consomme en salade. Nous recommandons gr. 4/5 de semences par m². 10 de surface à une distance de cm. 30 environ d’une rangée à l’autre.
Forme du fruit : Rotonde Poids du fruit en kg : 8-10 Kg Couleur de la peau : Vert, strié foncé Couleur de la chair : Rouge Graines: Petit brun marbré Précocité: Début de la moyenne