Feuilles abondantes, sans épines avec une nervure blanc ivoire tendre très large. Les côtes blanchies sont consommées en hiver, cuites et assaisonnées. Nous recommandons gr. 5/6 de semence par m². semis; En cas de semis en plein champ, mettez 4/5 graines pour chaque trou, en prenant soin de l’éclaircir après la naissance, laissant la plante plus robuste.
Forme du fruit : Oblong Poids du fruit en kg : 11-13 Kg Couleur de la peau : Vert clair Couleur de la chair : Rouge Graines: Grand brun marbré Précocité: Tard