Fruits blancs en forme de disque arrondi, aux lobes dentelés et incurvés, et à la peau lisse. Les jeunes fruits sont excellents conservés dans le vinaigre, les semi-mûrs sont consommés frits et les mûrs sont essentiellement décoratifs.
NOM LATIN : Hylocereus undatus SEMIS DU LIT DE SEMENCE : FÉVRIER - AVRIL SEMIS EN PLEIN CHAMP : AVRIL-SEPTEMBRE RÉCOLTE : TOUS LES MOIS CHAT. COMMERCIAL
La papaye est un fruit tropical vraiment étonnant : elle est sucrée, savoureuse et plate sur le plan nutritif. Il contient beaucoup de vitamine C et contient beaucoup de fibres qui aident à prévenir les maladies du système digestif. Avec le jus, vous pouvez donc préparer des boissons délicieuses et désaltérantes.