Fruits blancs en forme de disque arrondi, aux lobes dentelés et incurvés, et à la peau lisse. Les jeunes fruits sont excellents conservés dans le vinaigre, les semi-mûrs sont consommés frits et les mûrs sont essentiellement décoratifs.
NOM LATIN : raphanus sativus l. var. Longipinnatus SEMIS DU LIT DE SEMENCE : - SEMIS EN PLEIN CHAMP : DU MARDI AU SEPTEMBRE RÉCOLTE : MAI-NOV CHAT. COMMERCIAL