Panaschierter Chicorée von Castelfranco
Referenz: 66
1,00 €
Cichorium intybus L.
Runder Kopf aus Perlmutt mit roter Panaschierung. Knusprige Sorte, die zum Forcing geeignet ist. Für den Zwangsanbau werden im Herbst gut entwickelte Pflanzen aufgezogen. Nach dem Abschneiden der Blätter und dem Entfernen der Sekundärwurzeln werden sie in Kisten oder in dunkle Umgebungen gesetzt und mit einer Schicht heller Erde bedeckt. Sie bevorzugt einen reichhaltigen, gehaltvollen Boden, der frei von Unkraut ist; evtl. gut bearbeitet und mit zersetztem Mist bedacht.
Cichorium intybus L.
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