Nessel
Referenz: G103
2,00 €
LATEINISCHER NAME: Urtica dioica L.
SAATBETT-SAAT:
AUSSAAT IM FREILAND:FEB-JUN
ERNTE: MAI - OKTOBER
KATZE. KOMMERZIELL
Die Brennnessel ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die auf der ganzen Welt wächst und dafür bekannt ist, stechend zu sein. Es hat blutstillende, harntreibende, nährende und stimulierende Eigenschaften. Es wird in der Kräuterkunde, Medizin, Kosmetik und Küche verwendet: Die zartesten Knospen sind reich an Vitamin C, Stickstoff und Eisen und eignen sich perfekt zum Füllen von frischer Pasta, Minestrone, Risotto oder ausgezeichneten Omeletts. Nach dem Kochen verliert die Brennnessel ihre Harnkraft. Das aus der Brennnessel gewonnene Chlorophyll wird zum Färben von Getränken, Lebensmitteln und Parfüms verwendet. Im ökologischen Landbau gilt es als hervorragender Dünger und Abwehrmittel für zahlreiche Insekten.
LATEINISCHER NAME: Urtica dioica L.
SAATBETT-SAAT:
AUSSAAT IM FREILAND:FEB-JUN
ERNTE: MAI - OKTOBER
KATZE. KOMMERZIELL
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