Butternut-Kürbis
Referenz: G39
2,00 €
Späte Sorte mit glattem Grün und heller Schale, die mit zunehmendem Alter ockerfarben wird. Das gelb-orangefarbene Fruchtfleisch ist fest, aber zart, mit einem moschusartigen Geschmack. Jede Pflanze kann 4 bis 7 Früchte mit einem Gewicht von 1,5 bis 3 kg tragen, die 4 bis 9 Monate haltbar sind. Es wird hauptsächlich in der Küche verwendet, rohe Früchte werden geschnitten in Salate serviert und für Suppen, Kuchen, Pürees und Marmeladen gekocht.
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