Die gelbfleischige Wassermelone ist eine ganz besondere Sorte und stammt aus einer natürlichen Veredelung, die von den Chinesen erfunden wurde. Das Aroma erinnert an Wassermelone, aber am Gaumen sieht man die Unterschiede: süß wie Mango und mit einem Ananas-Nachgeschmack. Empfohlen am Ende von Fischgerichten.